Pentru a fierbe, puneți într-o tigaie cu apă clocotită și gătiți broccoliul timp de 6-8 minute. El se scoate de pe aragaz, se scurge apa din oală și se lasă la răcit. Se poate păstra până la 3 zile în frigider, dar eu vă recomand să-l mâncați cât mai repede. El este mult mai bun când este proaspăt. Broccoli la cuptor cu parmezan Pana fierbe, pregatiti o cratita, sau un vas mai mare cu apa rece si dupa acest timp scoateti buchetelele de broccoli din apa cu o spumiera, sau cu o lingura si le puneti in acest vas cu apa rece si le lasati acolo pentru 5-10 minute. In asa fel oprim rapid procesul de fierbere. Se fierbe/fierbe timp de 3 minute pentru un rezultat crocant, fraged. După 8 minute, broccoli este complet fraged. Cât timp trebuie să gătească broccoli - în cuptorul cu microunde. A face broccoli la cuptorul cu microunde este cu siguranță rapid și convenabil. Umple o treime dintr-o oală cu apă și fierbe apa. Pune broccoli într-o strecurătoare mai mică, apoi așază strecurătoarea deasupra vasului cu apă, astfel încât apa să nu atingă leguma. Acoperă și lasă timp de 2 până la 4 minute, potrivit DC MEDICAL.RO. Când începe să dea în clocot se pune o mână de mălai și se lasă să fiarbă aproximativ 10 minute. Ulterior se pune restul de mălai și se lasă să fiarbă încă vreo 5 minute, amestecând cu un tel. Când mămăliga n umai are cocoloașe, se adaugă un cub de unt de 50 de grame și se lasă la fiert până când începe să facă bule. .

cat timp se fierbe broccoli